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发布机构 市场监督管理局 文  号
成文日期 2023-04-03 发布日期 2023-04-03
创建国家食品安全示范城市宣传活动进校园
发布单位:市场监督管理局 发布人:许雅楠 发布时间:2023-04-03 点击量:4 字体: 大 中 小

为进一步加强学校师生食品安全工作,提升学生食品安全意识,有效保障学生身体健康和饮食安全,巩固校园食品安全良好态势,3月29日,旗市场监督管理局、科协、社区联合开展了食品安全进校园宣传活动并邀请了内蒙古农业大学食品科学与工程学院、博士生导师田建军教授向校园师生宣讲了食品安全知识。

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活动中田建军教授通过图文并茂、互动问答的授课方式,围绕营养膳食、食物中毒种类和处理、外出就餐如何选择干净卫生的餐厅、零食的危害、如何选购食品等食品安全知识进行了深入浅出、活泼生动的讲解。我局工作人员在活动现场向小学生们宣传了创建国家食品安全示范城市倡议书讲解了相关内容并发放了创城宣传用品。食品安全知识讲座结束之后田建军教授应邀深入蒙古族小学学校食堂进行了现场指导,对食堂管理人员和食品加工操作人员在工作中存在的困惑和问题进行了解答,对餐具的消毒、分类使用、食品档案和相关食品安全管理制度的执行情况进行了精准指导,学校领导和食堂从业人员表示受益匪浅,一定要按专家的指导改进管理方式,消除食品安全隐患。

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此次宣传活动从学生引入,撬动家庭,让食品安全深入千家万户。在接下来的工作中, 我局将不断加强食品安全宣传队伍建设,在保障疫情防控常态化的基础上,持续开展食品安全宣传活动,筑牢居民群众食品安全防线,为创建国家食品安全示范城市贡献力量。

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