索引号 | whq_scjdglj/2023-06947 | 效力属性 | |
发布机构 | 市场监督管理局 | 文 号 | |
成文日期 | 2023-03-28 | 发布日期 | 2023-03-28 |
近日,全市特殊食品安全监管暨履行主体责任视频培训会召开,乌拉特后旗市场监督管理局组织兼营特殊食品的零售药店、兼营特殊食品的大中型商场、超市的负责人、食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员共同参加了培训。
此次培训结合特殊食品安全监管实际情况,围绕《食品生产经营监督检查管理办法》《特殊食品销售安全监督检查指南(试行)》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《保健食品注册与备案管理办法》、《保健食品标注警示用语指南》、《特殊医学用途配方食品标识指南》 等多方面内容向参会人员进行培训,从进货查验、从业人员健康管理、标识标签要求、进口冷链食品销售监督检查方面等注意事项进行了详细解读,现场还解答了特殊食品经营主体经营过程中存在的问题,确保食品安全监管工作落到实处。培训中还根据国家食品安全示范城市评价验收指导手册中涉及特殊食品经营店的明查检查点位打造和特殊食品经营水平整体提升进行了指导。
下一步我局将结合创建国家食品安全示范城市工作的推进进一步提高责任意识,严守安全底线、履行监管职责的同时提升基层监管人员的业务水平,保障我旗人民群众的食品安全。