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发布机构 市场监督管理局 文  号
成文日期 发布日期 2023-11-07
政府副旗长杨续开展食品安全 包保督导工作
发布单位:市场监督管理局 发布人:许雅楠 发布时间:2023-11-07 点击量:2 字体:

10月26日,政府副旗长杨续到鑫华联超市和宝原超市进行第四季度包保督导工作。市场监管局党组书记、局长张兆林陪同检查。

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杨续现场听取了超市负责人对日常经营情况的汇报,详细了解超市的近况、食品安全管理等情况,对超市证照资质、进货查验、从业人员健康管理、追溯管理等进行查看,重点对临期食品、冷藏冷冻食品、散装食品的风险管理情况进行了仔细检查。

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杨续强调,民以食为天,食品安全是关乎千家万户的民生大事。经营主体要严把食品安全质量关,严格落实食品进货查验,建立食品安全可追溯体系,确保发现问题可及时溯源;要做好日常自查,突出重点环节和食品品种管理,加强风险排查和管控,全链条保障食品安全。市场监管部门要强化日常监管与指导,加大监管力度,做好服务保障工作,坚持以问题为导向,及时消除各类食品安全隐患,全力保障群众“舌尖上的安全”。


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