乌拉特后旗政务公开

为进一步加强冷藏冷冻食品、散装食品、砖茶等高风险食品安全监管，消除安全隐患，规范食品销售行为，乌拉特后旗市场监督管理局开展了食品流通环节冷藏冷冻食品、散装食品、砖茶安全专项整治行动。

冷藏冷冻食品检查。执法人员详细查看了进货查验、温度管控、食品安全主体责任工作制度落实情况，重点整治商场超市、食杂店等经营场所冷库、冷藏冷冻货柜贮存销售的食品是否严格落实进货查验记录等制度，贮存销售温度是否符合食品标识标签标注的温度要求，设施设备是否按要求维护并正常运行，是否按要求进行除霜和温度控制记录，设施设备和场所环境是否干净整洁无污垢，是否存在不按温湿度要求脱冷贮存销售食品，冷藏冷冻肉类是否严格查验留存检验检疫合格证。

散装食品检查。重点整治散装食品经营者是否依法取得食品经营许可并亮证经营，是否严格落实进货查验，散装食品标识标签是否符合要求，散装食品是否与畜禽肉、水产品等有一定的物理隔离防止交叉污染，散装食品是否具有有效的防尘防蝇防虫等防护设施，接触直接入口散装食品的从业人员是否依法持有有效健康证明并进行健康管理，盛装散装食品的容器、工具等是否符合食品安全标准，简易包装的散装食品标识标签是否符合要求，是否存在销售过期散装食品，是否存在虚假标注散装食品生产日期、保质期等重要信息行为。

砖茶检查。以辖区内的茶叶专卖店、民族食品专卖店、超市为重点区域，要求砖茶经营者严格落实索证索票和进货查验制度。重点检查了砖茶经营者是否具有相关证件、所售砖茶是否具有合格证明文件、标签标示是否规范完整、是否存在违规销售和制售假冒伪劣毛茶、砖茶及其原料等行为。同时鼓励砖茶经营单位设立低氟砖茶专区，积极推广普及低氟砖茶，倡导公众注意饮茶安全。

截至目前，全旗共出动执法人员116人次，检查冷藏冷冻食品、散装食品、砖茶等各类经营单位265家、发现问题16个，已完成整改16个。