托亚委员：
您在政协乌拉特后旗第十一届四次会议上提出的第114086号《关于加强食品安全的提案》已收悉。旗政府高度重视此项提案，认为提案内容系统全面，紧扣我旗食品安全治理的关键环节，所提建议对于构建“从农田到餐桌”全链条监管体系、持续保障人民群众“舌尖上的安全”具有重要的指导价值。经组织旗市场监督管理局、农牧科技局等相关部门认真研究办理，现答复如下：
食品安全是关系国计民生的重大基本民生问题。旗政府始终坚持以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众饮食安全。
一、当前工作进展与成效
您的提案涉及的重点方向，正是我旗持续强化食品安全工作的着力点。我们已开展以下工作并取得初步成效：
（一）强化普法宣传，提升共治意识。紧抓“3·15”、食品安全宣传周、法制宣传日等重要节点，充分利用各类媒体平台和宣传载体，深入开展《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和科普知识“进学校、进社区、进农牧区”活动，努力提升全社会的食品安全认知水平和守法维权意识，积极营造社会共治氛围。
（二）实施全程监管，严守安全底线。
一是加强源头治理。与农牧科技局等部门协同，强化食用农产品种植养殖环节的指导与监管，落实产地准出、市场准入、快检筛查等制度。
二是严格生产流通监管。在食品生产环节，聚焦乳制品、肉制品、食用油等重点品种开展专项整治；在流通环节，持续开展农村牧区假冒伪劣食品治理等行动，规范主体资格和经营行为；将传统电商、直播带货等新业态以及冷链食品纳入常态化监管范围。
三是强化餐饮服务安全。对学校、单位食堂、餐饮单位、小吃摊等持续开展风险隐患排查和量化分级管理，严格从业人员健康和加工全过程管控。
（三）提升技术支撑，强化风险防控。设立专项经费保障食品抽检快检工作。通过委托第三方专业机构，按计划均衡开展监督抽检，并按月通过政府官网、市场监管局公众号等平台公示抽检结果，依法对不合格食品进行核查处置，发挥风险预警作用。
二、下一步工作打算
您的建议为我们进一步织密食品安全防护网提供了重要参考。旗政府将加强统筹协调，重点推进以下工作：
一是持续深化宣传引导。不断创新宣传形式，增强宣传的针对性和实效性，重点加强生产经营者的责任意识和消费者的维权能力。
二是完善全程监管链条。推动监管关口前移，强化部门间信息共享和执法联动，实现从农产品产地到消费者餐桌的全过程、无缝隙监管，尤其加大对重点领域、新兴业态的监管力度。
三是提升监管能力现代化水平。继续支持检验检测能力建设，运用智慧监管等手段提升监管效能。强化抽检监测结果的运用，提高风险发现和处置能力。
感谢您对我旗食品安全工作的高度关注和大力支持！我们将持续努力，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平，坚决守护好人民群众的身体健康和生命安全。敬请继续对我们的工作予以监督和支持。
乌拉特后旗人民政府办公室
2025年7月25日
