索引号 | wltzq_xhrsm/2023-09899 | 效力属性 | |
发布机构 | 新忽热苏木 | 文 号 | |
成文日期 | 发布日期 | 2023-11-20 |
随着世界经济的发展和人类膳食结构的改变, 国际市场对羊肉需求量逐年增加, 使得羊肉产量持续增长。乌拉特草原羊是长期生长在半荒漠化的草原上,经受住大自然优胜劣汰而顽强生存下来的优良肉羊品种。因此造就了乌拉特草原羊独特的品质——体质结实,肉质细嫩鲜美多汁,无膳腥味,而且有胴体丰满,色泽鲜美,肉层厚实紧凑,高蛋白,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸。但目前乌拉特草原羊的发展中还存在一些问题。
存在的问题:
1.畜牧业养殖模式落后。乌拉特草原畜牧产业的发展,依旧沿用传统的养殖方式和养殖理念,虽然近些年探索了合作社带头致富路,但由于基础设施薄弱、资金不足等原因导致“领头雁”效果不够明显,未能深层次改变草原畜牧业生产方式。目前,草原每年的放牧时间将近11个月,造成了严重的过牧现象。很多地区在标准化、规模化养殖方面的存栏量不足百分之十,大多数草食动物,还处于放养、散养的状态。
2.畜牧业产业化程度低。受地理位置所限,畜牧业产业化发展程度较低。目前草原畜产品也只是以初级产品的形式面向市场,没有建立起具有规模效益的畜产品加工产业,从而导致畜产品的附加值没有得到充分挖掘。
3.农牧民收入渠道单一。大部分牧区家庭,其总收入百分之九十以上都是依靠畜牧业,这样单一的收入渠道,阻碍了畜牧业的发展。很多牧区的主要牲畜品种都是牛羊,而由于牧区基础设施的不完善,同时牧民的居住范围相对分散,导致很难在牧区形成规模化畜产品加工企业,使农牧民无法建立二、三产业,从而难以增加额外收入。另外,还有一些农牧民居住位置比较偏远,其生产生活方面的成本也比其他地区牧民群众较高,这样无法增加收入而增加开销的情况,导致农牧民的实际收入更低,从而阻碍了草原畜牧业的经济发展。
对此建议:
1.推广养殖技术,提高养殖收益。充分分析当地畜牧养殖业的发展现状,积极推广并应用先进的畜牧养殖技术,将暖棚养畜、优化牧草种植结构与牛羊集约化规模化养殖等先进技术的推广与应用落实到位。将传统的放牧习惯进行转变,将过去一年四季放牧的习惯改为夏秋季节放牧,冬春季节采用舍饲养殖,缩短放牧周期,将牲畜的生产能力充分发挥出来。同时,加强科学技术研发能力,将最新的科研成果及时转化为生产力,通过支部带领推广,帮助各养殖户都能够掌握先进,实用的养殖技术,以实现在短时间内培养出一批懂技术、会管理的新型养殖户,使其成为先进畜牧养殖技术与草原生态保护技术的带头人。
2.加快推进养殖方式转变。根据天然草地资源状况、草场基础设施建设和饲草料贮备等情况,因地制宜,积极做好放牧与舍饲相结合养殖模式的转变。对于承载能力强的天然草场,在完善基础设施的同时,可采用放牧+补饲的生产模式。对于一般的天然草场,建议开展暖季放牧+冷季定居点舍饲养殖的模式,同时更加注重定居点基础设施和人工草料地的建设,以保证牧民的养殖经济效益,促进草原畜牧业的转型。
3.强化疫病风险控制。首先,相关部门应当加大对畜牧业的经济投入,提高对养殖设施和疫病监测设备的重视,从而实现及时发现疫病并及时进行处理;其次,应当对一些畜牧贩子加强控制,对已经发现的人员给予严格处理,并且制定严格的法律法规,严格打击违法反击行为,为畜牧养殖业的安全提供保障。